校園超市管理制度
在充滿活力，日益開放的今天，我們可以接觸到制度的地方越來越多，制度是國家法律、法令、政策的具體化，是人們行動的準則和依據(jù)。相信很多朋友都對擬定制度感到非常苦惱吧，下面是小編為大家收集的校園超市管理制度，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
為了進一步完善校園超市管理，提高服務質量，降低商品價格，做到“物美價廉，服務師生”，現(xiàn)對校園超市管理提出如下工作要求：
一、合法規(guī)范經(jīng)營
超市四證”必須齊全，即經(jīng)營許可證、稅務登記證、食品流通許可證、健康證，并且懸掛在醒目位置。
二、商品價格
所有商品價格要按物價、工商等部門的政策規(guī)定執(zhí)行，超市將所有商品按品牌、等級、規(guī)格、價格等項目每學期開學一周前報學校主管。
必須明碼標價，如遇價格調整，應提供價格調整相關證明或文件并在校園內進行公示3天后方可實施，同時將相關資料到學校主管部門備案。
各種商品價格不得高于本地市場價或周圍超市價格（可參照瑞天超市）。
三、商品經(jīng)營范圍和商品質量
1.適合學生的學習、生活用品及各類非現(xiàn)場加工制作類食品、飲品、冷飲。
2.供應商應持有衛(wèi)生部門批準的衛(wèi)生許可證及工商注冊證和稅務登記證，在食品的'進貨過程中要嚴格把關，確保食品衛(wèi)生安全，各種飲料和食品等必須為有相應資質的較大廠家的合格產(chǎn)品。
3.嚴格執(zhí)行國家食品安全法，杜絕非合格食品進入副食專柜。嚴把進貨渠道關，進貨索證并備案。所有食品必須有生產(chǎn)廠家、注冊商標、生產(chǎn)日期、保質期、衛(wèi)生許可證，嚴禁出售“三無”及腐爛、變質產(chǎn)品。
四、經(jīng)營時間
1.一日三餐時間、上午大課間、下午學生起床后至第一節(jié)課課前、晚上晚自習后至就寢。
2.周日:12:00—16:00。
3.學校重要活動按學校要求進行經(jīng)營。
五、評價和管理
1.學校成立超市管理委員會(由學校領導、管理員、教師代表、家長代表、學生代表及超市管理人員組成)，每學年分四次對超市服務進行評估，乙方要主動積極配合；每學年對公司滿意率在全校范圍內進行四次測評，測評滿意率在90%以上，獎勵當月該超市營業(yè)額的0.5%；滿意率在95%以上，獎勵該超市當月營業(yè)額的1.0%；如滿意率低于80％，第一次，乙方根據(jù)測評中提出的問題，限期整改；第二次，滿意率低于80％，甲方建議乙方撤換經(jīng)理，并視情節(jié)對乙方處以500~1000元的經(jīng)濟處罰；第三次，滿意率低于80％，學校將解除合作協(xié)議，由此造成的經(jīng)濟損失由乙方承擔。學校對超市實行民主管理，加強對超市工作的監(jiān)控，乙方必須充分聽取學校師生的意見和建議，對提出的問題及時進行整改，確保質量穩(wěn)定，價格合理。
2.有違反下列情形之一者，將給予相應處罰，并進行通報批評，直至取消經(jīng)營資格。
�。�1）證照不齊全；
（2）超范圍經(jīng)營；
（3）商品未明碼標價，高于最高限價銷售；
（4）收取現(xiàn)金或重復刷卡；
�。�5）超市內環(huán)境、衛(wèi)生不整潔，員工著裝不統(tǒng)一；
�。�6）不接受學校監(jiān)管的。
3.購物只能憑校園卡結算，不得使用現(xiàn)金結賬，超市一般只能在學校規(guī)定的經(jīng)營場所、規(guī)定的時間經(jīng)營，不得隨意在經(jīng)營場所外進行售賣，如遇特殊情況必須經(jīng)甲方同意方可實施。
4.總務處組織每周從商品價格、質量、環(huán)境衛(wèi)生、服務等方面對超市進行督導檢查，并對發(fā)現(xiàn)的問題進行督促整改。
5.如遇突發(fā)或重大事件，超市管理人員應在第一時間報告學校主管部門，超市負責人應在第一時間到達現(xiàn)場，及時處理或協(xié)助處理有關問題。
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