小學科學說課稿

時間：2025-03-15 07:46:20 小學說課稿我要投稿

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關于小學科學說課稿3篇

　　作為一名老師，有必要進行細致的說課稿準備工作，借助說課稿可以有效提高教學效率。說課稿要怎么寫呢？下面是小編為大家整理的小學科學說課稿3篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

關于小學科學說課稿3篇

小學科學說課稿篇1

　　一、教材簡析

　　《不同用途的紙》是教科版三年級上冊《紙》單元的第三課，教學內容包括：“觀察各種紙做的物品”、“搜集各種紙樣”、“研究不同用途的紙（吸水的性能、承受拉伸的性能、承受彎曲的性能）”三部分。

　　二、對教材的處理

　　原教材的內容太多，所以要在一節課內完成只能是蜻蜓點水。為了能讓學生的探究“一英寸寬，一英里深”，我對教材進行了處理，只選擇“研究不同用途的紙”這個內容中的“紙的吸水性”這個問題來讓學生進行探究。探究的面只有“一英寸寬”，這樣在課堂上學生就有更充裕的時間進行“一英里深”的探究。

　　“觀察各種紙做的物品”和“搜集各種紙樣”這兩部分內容我會放在課前讓學生自主完成，而紙的承受拉伸性和承受彎曲性的探究我會放在第二課時。

　　三、學情分析

　　下面我就從知識儲備、技能基礎、認知特點這三方面來分析一下學生的學習情況：

　　1、知識儲備

　　在本單元的第一課《紙的觀察》，學生已經接觸過多種紙，他們已經知道紙是由纖維組成的。通過比較不同的紙，學生也認識到不同紙的厚薄不同，也有學生說到不同紙的吸水性不同，這說明學生在生活中有觀察過不同紙吸水性的情況。

　　2、技能基礎

　　通過前面四個單元《植物》《動物》《我們自己》《水》的學習，學生已具備一定的觀察能力，他們能觀察比較出事物較明顯的不同點。

　　在設計實驗方案方面，學生在《比較水的多少》一課學生已有設計實驗的經歷，并學會了用不同的方法來解決問題。但變量控制實驗是三年級學生初次接觸，學生對實驗要控制的條件理解比較困難。

　　在實驗操作方面，學生在《水》單元曾經使用過滴管進行實驗，知道滴管的使用方法，但控制水滴數量方面不太熟練。

　　3、認知特點

　　三年級的學生思維處于具體運算階段，思維上解除了自我中心性，他們會對自己的選擇作出解釋。

　　四、教學目標

　　基于對教材的處理和三年級學生實際，我把這節課的目標定位如下：

　　科學概念：

　　知道紙的吸水性有強弱，不同吸水性的紙就有不同的用途。

　　過程與方法：

　　1.通過經歷研究紙的吸水性強弱的實驗設計，初步感受變量控制實驗的研究方法和過程。

　　2.能用簡單器材做觀察紙的實驗。

　　情感態度與價值觀：

　　1. 感受紙在人們生活中的重要作用。

　　2.體會與人合作的重要性。

　　3.進一步體驗探究的樂趣。

　　五、教學重難點

　　“研究不同用途的紙”是為了讓學生了解紙的不同性能，知道人們就是利用紙的不同性能制成了不同用途的紙制品。所以我把本課的教學重點確定為：

　　通過經歷紙吸水性的變量控制實驗，認識紙的吸水性有強弱，知道不同吸水性的紙就有不同的用途。

　　而從上面對學生情況分析可知，本課是學生第一次接觸變量控制實驗，所以我把教學的難點設定為：

　　通過設計紙的吸水性強弱實驗，初步感受變量控制實驗的研究方法和過程。

　　六、教學設想

　　《科學課程標準》指出：科學課是以培養學生的科學素養為宗旨，積極倡導讓學生親身經歷以探究為主的學習活動，培養學生的好奇心和探究欲，發展他們對科學本質的理解，使他們學會探究解決問題的策略，為他們終身學習和生活打好基礎。所以本課教學的設計上，我是建立在滿足學生發展需要和已有經驗的基礎上，把本課的立腳點放在變量控制實驗上。雖然觀察能力是三年級要重點培養的能力，但在前面《植物》《動物》《我們自己》《水》這些單元的學習中都有重點培養學生的觀察能力，而變量控制實驗是學生初次接觸，在設計變量控制實驗和變量控制方面學生都存在不少問題，所以本課把立腳點放在變量控制實驗上，而不是實驗現象的觀察上。

　　本課先創設情境，把學生已有的生活經驗呈現出來，讓學生對紙吸水性的強弱進行猜測，接著讓學生帶著猜測設計并動手做變量控制實驗來驗證自己的猜測。有了實驗的經歷后，再組織學生交流變量控制實驗是如何做的，有什么實驗發現。最后讓學生根據不同紙的吸水性特點思考紙的不同用途，讓學生知道人們就是利用紙的不同性能制成了不同用途的紙制品。

　　七、教學過程

　　為了更好的達成教學目標，突破教學重難點，我把教學過程分為四個環節：

　　環節一，創設情境，揭示課題；環節二，實驗探究；環節三，交流研討；環節四，應用、拓展。

　　環節一：創設情境，揭示課題

　　在課的開始我創設了這樣一個情境：剛才老師在準備上課時，不小心把紅墨水灑到書皮上了，現在我這里有四張紙，分別是宣紙、打印紙、牛皮紙、報紙，能用哪張把書皮上的紅墨水擦干凈？學生說到宣紙、報紙能把墨水擦干，因為學生曾試過把水倒灑在報紙上，發現報紙能吸水。通過這個情境能把學生已有的生活經驗呈現出來，學生在選擇用什么紙擦水的過程其實就是對紙吸水性強弱問題的考慮，那宣紙、打印紙、牛皮紙、報紙吸水性強弱的順序是怎樣，學生就提出不同的看法，為了要驗證猜想就要進行實驗探究。

　　環節二：實驗探究（教學重點）

　　實驗探究是這課的教學重點。怎樣比較紙的吸水性，學生能想出多種方法（滴、插、擠），但學生提出每種實驗方法都存在著問題，在試教中發現對每一種方法變量的控制都進行討論，需要較長的時間，導致后面的交流研討環節草草收尾。而實驗方法的多樣性學生已在《比較水的多少》這課有訓練過，所以本課對實驗方法的多樣性就不展開討論。而是在學生提出多種實驗方法后，就讓全班集中討論“滴”這種方法，這樣的設計能節省一些時間，使后面的'交流研討有更充裕的時間，并能把學生的關注點集中起來，使思維碰撞出火花。若學生能理解好“滴”這種方法中哪些變量需要控制，怎樣控制，那對于其他實驗方法中的變量控制，學生一樣能掌握。

　　從學生對“滴”這種實驗設計方案的設計中可以發現他們沒有注意到實驗的相同條件或只注意到其中的一個相同條件，為了讓學生更好的理解實驗的相同條件，先讓學生討論他們熟悉的賽跑規則，讓學生對比賽的公平性有所理解，再遷移到本課的吸水性比賽，通過賽跑規則能啟發學生關注到吸水性實驗的相同條件。

　　當小組討論好實驗的相同條件后，之前的教學設計是先讓各組學生進行交流，在明確了實驗要控制哪些變量、如何控制后，再讓學生動手實驗。但發現三年級學生在討論變量控制實驗時精神已經開始分散，學生很想馬上動手實驗而不是進行變量控制的討論，于是整個課堂就變成老師和幾個學生的互動，這樣就達成不了預期的教學目標。與其讓學生按部就班地機械學習，不如多留給學生時間和空間，讓學生按照自己的想法去學習，哪怕有時有些嘗試可能是錯誤的，但也能通過學生之間相互質疑、相互補充使之完善。所以我調整了教學環節的順序，在小組討論了“滴”的實驗有哪些規則后，沒有進行全班的交流直接讓學生進行實驗，這樣能滿足學生的心理需要，在學生有了實驗體驗后再進行變量控制的分析，學生對變量控制實驗就有更多的認識。

　　環節三：交流研討（教學難點）

　　學生實驗后，我讓其中一組的學生上來演示他們的實驗過程，由于全班都是做同一實驗，但實驗的操作并不相同，下面的同學就立刻發現實驗操作的問題，提出滴水的時候沒有同時滴，沒有滴同樣多的水。學生在相互的交流中說出自己的看法，在熱烈的討論中碰撞出智慧的火花，思維水平得到快速提高。通過質疑和研討就把實驗的操作要點理清：同時滴、同一高度滴、滴同樣多的水，這其實就是變量控制實驗中要控制的變量。最后我順勢總結變量控制實驗的要點，就是一個條件改變，其他條件保持不變，讓學生對變量控制實驗有更深的認識。通過暴露錯誤操作——同學相互質疑——老師總結要點的三點策略，輕松突破教學難點。

　　環節四：應用、拓展

　　課的最后我讓學生根據宣紙和牛皮紙吸水性的特點，思考它們的用途，這是對本課知識的應用。同時也提出一個新問題：那如果要用紙做一個袋子，要想提起盡量多的東西，你會選擇哪一張紙呢？自然引出了下一節課的學習內容——研究紙的承受彎曲性和承受拉伸性。

　　八、板書設計

　　遵循“清晰、突出重點”的原則，本課的教學板書設計如下：

　　紙的吸水性

　　宣紙報紙打印紙牛皮紙

　　滴水：同時同高同水量紙同大小

　　吸水性：強弱

　　用途：寫毛筆字... 防水...

小學科學說課稿篇2

　　一、說教材

　　《空中花朵--降落傘》是北師大版課改教材第五冊第九單元第三篇課文。這篇課文用平實的語言介紹了空中花朵--降落傘的發明過程。全文共有9個自然段，可分為兩部分。第一部分介紹觀看跳傘表演十分有趣，引出降落傘是怎樣發明的故事。第二部分介紹了盧諾爾曼發明降傘的故事。這一部分一樣可分為兩層，第一層講盧諾爾曼從小就富于幻想，常和小伙伴們到附近的一座高塔上玩，幻想著能像小鳥一樣飛上藍天，從而產生了想飛的愿望。第二層寫盧諾爾曼長大后發揮想像，敢于實踐，終于發明了降落傘。

　　教材中有一副插圖，描繪的是盧諾爾曼從高塔上往下跳進行試驗的情景，教學中若能圖文并茂，可增強教學效果。

　　二、說教學目標

　　《語文課程標準》總目標中提出，語文教學在發展學生語言的同時，發展思維能力，激發想象力和創造潛能，要讓學生在實踐中學習、運用語文，學生要具有獨立閱讀的能力，注重情感體驗，有較豐富的積累，形成良好的語感。根據課標的要求，結合本單元的教材安排，本人從三維角度確定以下教學目標：

　　1、讀懂這個有趣的故事，掌握文中的12個生字的書寫，以及興、系、降、喝、禁這五個多音字在文中的用法與讀法。

　　2、學會用要是________________就___________________說一句話。掌握沉浸、聚集、廣泛、不可思議等詞語在文中的意思。

　　3、繼續學習使用查字典和聯系上下文的方法理解詞語在句中的意思，培養學生快速閱讀，大致掌握文中內容并會復述故事、講故事，并能說說降落傘的用處。

　　4、培養學生良好的發言習慣。

　　5、培養學生從小愛科學、學科學、用科學的良好品質。

　　6、從小培養學生大膽想象的創新品質。

　　教學重點：盧諾爾曼為什么能夠發明降落傘。

　　教學難點：同教學重點。

　　本課我安排用兩課時教完，今天側重說第一課時。

　　三、說教法

　　1、以題統文法：從課題入手，讓學生讀完課題后，接著說說你對這個課題有什么想法，想知道些什么，可以提出什么疑問，既能激發學生的學習興趣，又能培養學生的審題能力，為習作的學習作鋪墊。

　　2、誦讀法：在語文教學中要重視培養良好的語感，因此我安排了指導學生對文章的2--5自然進行多次的品讀，引導學生體會、想像在盧諾爾曼腦海中出現的意境、及其心境，品讀感嘆句要是我能像小鳥那樣，用翅膀在天空中飛翔多好呀！那我就可以飛上藍天了。和不要說飛上藍天，像麻雀那樣從塔上飛到地面也行��！對這兩句的教學，我將采用比較法、換詞法、缺詞對比讀等方法，引導學生體會盧諾爾曼心中的美好幻想，并不著痕跡地讓學生體會感嘆句的讀法與用法。

　　3、舉一反三法（文本擴展法）：語文是母語教育課程，學習資源和實踐機會無處不在，無是不有。因此，我抓住文中的要是我能像小鳥那樣，用翅膀在天空中飛翔多好呀！和幾個比喻句進行文本擴展。如教學要是一句時，可以出示該句，而后引導學生思考補充說完要是我能像小鳥那樣，用翅膀在天空中飛翔多好呀！就_____________________。而后再過渡到要是________________，就__________________。讓學生的學習達到舉一反三的效果。在學習第一自然段和第八自然段的兩個比喻句時，也是采用這樣的教學方法，讓學生在語言具體的語言環境中掌握運用語文的規律。

　　4、表演法：本文是一篇科普小故事，字里行間并不是很難以理解，所以第二段的后一部分的ca88，我將采用表演法，讓學生自己動手，用橡皮和紙張、手帕等材料，模仿制作小降落傘，加強學生的學習體驗。

　　四、說學法

　　1、快速閱讀法。在過完生字關后再讀課文，指導學生用默讀的方法，較快地把課文讀一遍，而后說說文講了什么故事，能簡單復述作品的大意，這也是課標在第二學段提出的一個技能目標。

　　2、繼續學習聯系上下文的方法理解詞語在文中的意思。文中"沉浸、不可思議、聚集、幻想"等詞語的ca88可以采用這種方法ca88。

　　3、采用"讀讀、畫畫、想想、問問、議議、練練"的學習方法，在扎實的語言文字訓練中理解課文，培養能力，陶冶情操。

　　五、說ca88程序

　　1、故事引入。良好的開端是成功的一半。充分發揮本人語言特長，為學生講意大利囚犯拉文用雨傘越獄的故事引入，也可以用課件引入，課件的畫面應是降落傘從空中落下的情景，從而激發學生對本文學習的`興趣。

　　2、揭題。板書課題，讀題后，引導學生說說你對這個課題有什么想法，想知道些什么，可以提出什么問題。而后直接切入第一自然段的學習，引導學生自讀該段，邊讀邊想，讀懂了什么，哪些句子好，有什么疑問。之后引導學習第一句"觀看跳傘十分有趣，降落傘從空中緩緩飄落，好像是一朵朵盛開的鮮花，特別美麗。"，并進行文本擴展練習，讓學生模仿該句說一句話。

　　3、學生借助課后拼音自讀課文，要求讀通、讀順，并畫下自己不懂的字詞，可以請教同學、教師或字典。

　　4、檢查自學情況，過關課文生字的讀音及部分生字的書寫。

　　A、指名分段朗讀課文，相機在黑板上寫下文中多音字而后進行ca88。

　　B、詞語多種形式的過關讀。

　　C、ca88生字的書寫。

　　難字：幻與幼進行比較。

　　系統字：演、沉、浸：指導學生進行對比分析，發現他們都是左右結構中含上下結構，而且都有一個"冖"。在教師示范書寫后，讓學生當堂進行書寫練習，每字寫兩遍。

　　5、讓學生用默讀的方法，較快地把課文讀一遍，而后說說文講了什么故事，能簡單復述作品的大意。

　　6、深入學習課文第二段的第一層。出示第一層的材料，而后指導學生帶問題讀書，"盧諾爾曼為什么能夠發明降落傘？"做到讀讀、想想、畫畫、議議、問問。

　　交流時結合學生的自學情況結合問，引導學生聯系上下文理解詞語：

　　盧諾爾曼小時候有什么特點？他們的想法在當時能實現嗎？文中用了什么詞來寫？"嘰嘰喳喳"是什么意思，小伙伴們在議論什么，他們都會說些什么，這么熱鬧的感覺像什么感覺？從"沉浸在美好的幻想中"你讀懂了什么？

　　在對盧諾爾曼小時候的特點有了深刻了解之后，對描寫其想象的兩個句子進行有表情的朗讀，接著進行"要是________________，就__________________。"的句式訓練；接著讓學生模仿盧諾爾曼這兩句話的語氣，說說如果你是他，可能會有什么樣的幻想，不要求用文中的句，不著痕跡地進行口語訓練。而后過渡到對第一層的朗讀。

　　7、最后小結本段的ca88，讓學生進一步體會盧諾爾曼小時候就富于幻想，從而為長大后設計第一頂降落傘打下了良好的基礎。

　　8、作業

　　A：向同學、家長說說自己曾有過的幻想。

　　B：收集自己所了解的發明、創造及小科學家的故事，在班級學習園地上交流。

　　C：熟讀課文，向家長講講降落傘的故事。

　　D：抄寫已教生字各三遍，并組詞。

　　第二課時將進行以下ca88：

　　1、繼續完成盧諾爾曼為什么能夠發明降落傘的原因之二：大膽實踐。

　　2、說說降落傘的用處。

　　3、完成余下生字的ca88。

　　4、動手實踐，制作一個小降落傘，體驗過程。

　　5、復述故事。

小學科學說課稿篇3

　　教材的設計意圖是經過引導學生參與一些活動，讓他們關注自我的飲食情景，學會給食物分類，了解一些常見食物所含的主要營養成分，從而懂得自我該吃什么、該怎樣吃。學生要在一個個實踐活動過程中，了解人體生長發育所需的營養成分存在于不一樣的食物中，明白沒有哪一種食物包含人體所需的全部營養，為了健康成長，食物要多樣化，不偏食很重要。在教學過程中教師要關注學生們的飲食習慣是否伴隨著知識的增長在向著科學和健康的方向靠近，健康意識有沒有得到增進。

　　在學習本課之前，學生對自我平時吃了些什么東西還是比較熟悉的，但對所吃的各種食物究竟能夠為人體的生長發育供給哪些營養等認識還是比較模糊的，而這恰好會影響學生飲食態度與習慣的構成和堅持。為了幫忙學生樹立正確的飲食觀念，我們設計了活潑、形象的多媒體課件，讓學生在看一看、聽一聽、說一說的過程中，比較簡便、清晰地掌握科學知識要點，為后面學習"怎樣搭配食物"作好準備，為建構自我正確的飲食習慣、健康的生活觀念奠定堅實的基礎。

　　本課由以下四大塊資料組成：

　　第一塊是引導學生回憶大家平時常吃的食物和最愛吃的食物有哪些，呈現豐富多彩、品種多樣的食物。教學時能夠讓學生將自我吃過的食物有選擇地帶一些到課堂上來，使活動更直觀、生動。

　　第二塊是指導學生用分類的方法認識食物。食物的種類很豐富，給食物分類的標準也很多，這一過程中學生完全能夠按照自我的標準給食物分類。分類的食物能夠是學生自我帶的，也能夠由教師為學生供給一些食物圖片。

　　第三塊是經過閱讀資料了解食物中所包含的主要營養，幫忙學生認識人類需要的主要營養及其來源和作用，明白沒有一種食物包含人體所需的全部營養。這塊資料能夠利用多媒體將知識呈現出來，這樣會更加直觀、生動、靈活一些。同時還要讓學生從自我所帶的食物中發現它們各包含哪些營養，學習按照營養的成分給自我所吃過的食物分類。這一次分類是對食物所包含營養的分析和鞏固。

　　第四塊指導學生統計全班同學最愛吃的三種食物。這樣的次序編排與教材資料安排上有一些變化，這樣做的目的是想讓學生在已經了解營養知識的基礎上開展統計活動，再分析班級里學生的飲食情景是否科學、合理。這一實踐活動不僅僅能夠引導學生關注自我的飲食習慣，還有利于培養學生計算、合作、操作等多方面的素質與本事。

　　根據學生的實際情景和教材的特點，把本課的教學目標確定為：

　　過程與方法

　　●按照自定標準給食物分類;

　　●用圖表統計全班同學最愛吃的三種食物。

　　知識與技能

　　●了解人類需要的主要營養及其來源;

　　●懂得營養要全面、合理的重要性。

　　情感、態度與價值觀

　　●關心飲食，樂于用學到的知識提高自我的飲食質量，養成良好的飲食習慣;

　　●增進學生的健康意識。

　　教學過程設計

　　一、導入

　　1.談話：看了這些圖片你想干什么?

　　2、我們為什么要吃東西呢?

　　3.小組討論、匯報，學生廣泛發言。

　　【評析】這樣導入，既調動了學生學習的情趣，又能引起學生對營養話題的關心，起到"聚焦"作用，同時又了解了學生的飲食情景，使教學更有針對性，并為統計全班同學愛吃的三種食物做好了準備。

　　二、用分類的方法認識食物

　　1.你能利用學具袋中的食物卡片，根據日常生活實際將它們分分類嗎?你能說出這樣分的理由嗎?

　　2.小組交流、匯報。

　　【評析】讓學生根據自我的日常生活經驗給食物分類，進一步拓寬了學生的思維渠道和思考的空間，對于學生能講出理由的分類，教師給予合理評價并鼓勵學生大膽想像，這樣的教學方法更貼合兒童的認識規律和富有兒童情趣，使全體同學都投入合作交流的活動之中。

　　三、指導學生統計全班同學最愛吃的三種食物

　　1.談話：以小組為單位統計一下你最愛吃的三種食物。

　　2.活動：統計全班同學最愛吃的三種食物，并作出統計圖。

　　【評析】經過統計活動，使學生了解用圖表的方法，更能一目了然地看清統計結果，從而感受科學活動和探究的樂趣。

　　四、閱讀資料，認識人類需要的營養來源和作用

　　1.讓學生自學教材第44頁的資料，經過閱讀使學生明白糧食類包含豐富的淀粉，供給人熱量和力量;魚、肉、奶、豆類包含豐富的蛋白質，是人體生長發育必需的食物;油脂類包含豐富的脂肪，供給人能量、堅持體溫;蔬菜、水果類的食物包含豐富的維生素、礦物質和生物纖維。

　　2.經過閱讀資料和對統計圖的分析，思考：只吃我們愛吃的食物，營養是否均衡?我們應當吃什么?

　　3.小組討論、交流、匯報。

　　【評析】經過討論、分析，使學生凌亂、模糊的認識更加清晰化，使學生了解按營養成分為食物分類的科學方法，明確沒有一種食物包含人體所需要的全部營養，從而構成"建立合理飲食結構"的意識。經過學習，學生能夠更加關心和注意自我的飲食，為正確搭配食物、設計自我科學合理的飲食做好鋪墊、打了基礎，把課堂學習延伸到課外，把課堂探究引入到生活實踐。

　　教學片斷賞析

　　1.利用食物卡片給食物分類的教學環節

　　師：你能利用食物卡片給食物分分類嗎?比一比看誰的方法多，想一想為什么要這樣分?

　　(學生小組活動，教師巡視并及時給予學生鼓勵)

　　師：請同學匯報一下，你們有幾種分法，為什么這樣分?

　　生：我把蘋果、梨分為一組，因為它們都是水果。

　　生：我把魚單獨分為一組，因為它是水里的動物，把雞蛋也單獨分成一組，因為它是雞下的，雞在岸上活動。

　　生：我把巧克力、面包、魚分為一組，那些都是我喜歡吃的，把其他的分為一組，那些是我不喜歡吃的。

　　生：我把蘋果和西瓜分在一起，因為它們都很圓。

　　師：噢，你是按形狀把它們分組的，不錯。

　　生：我把菜和西瓜分在一起，它們都是綠色的。

　　師：噢，你是把它們按顏色分了組。想法挺好的.，同學們如果把思路打開，把眼界放寬，我們會想到更多的分法。

　　【說明】學生按自我的標準分，教師不加以限制，能夠給學生供給更大的發揮空間，能夠挖掘出學生更多的潛能，教師及時鼓勵可使學生更加自信。

　　生：我把米飯、饅頭和花卷分為一組，它們都是糧食。

　　生：我把魚、豆腐、各種菜分為一組，它們都是菜;把蘋果、草莓、梨、香蕉分在一起，它們都是水果。

　　生：我把魚、蝦、蟹分為一組，它們都生活在水中;把蘋果、柿子、梨分為一組，它們都長在樹上。

　　生：我把檸檬、芒果分為一組，它們都是黃色的;把草莓、櫻桃分為一組，它們都是紅色的。

　　生：雞蛋、鴨蛋能夠分為一組，它們是圓的;蕓豆、扁豆能夠分為一組，它們是細長的。

　　師：經過今日的討論交流，教師覺得你們真的很了不起，有的同學一下子想出很多種分法。教師相信，只要你們做什么事都善于動腦的話，你們必須會越來越聰明，越來越讓人佩服!

　　【片斷評析】利用貼近孩子生活的事物和現象，容易引起學生的興趣，使他們很快進入情境，更能使他們在愉快的氣氛中進行合作與學習，當他們的學習自覺性升高時，教師要進一步提高學生的自信，使他們的潛能得到進一步發揮。教師鼓勵學生"只要你們做什么事都善于動腦的話，你們必須會越來越聰明，越來越讓人佩服"，目的是一石激起千層浪，期望學生永遠都不要言敗，只要付出，終歸會有收獲。

　　2.閱讀資料、建立合理飲食的教學環節

　　師：自學教材中不一樣種類的食物包含的主要營養成分的資料，然后，以小組為單位說一說淀粉、蛋白質、脂肪、維生素分別有什么作用。

　　(學生自學、討論)

　　師：誰能說說經過學習和討論，你們都明白些什么?

　　生：經過閱讀和討論，我們明白米飯、饅頭、玉米、土豆、地瓜等食物包含豐富的淀粉，它能夠供給我們熱量和力量，支持我們的活動。

　　生：魚、肉、蛋、奶、豆類包含豐富的蛋白質，是我們生長發育必需的食物。

　　生：各種油類食物包含豐富的脂肪，它能供給我們能量和堅持體溫。

　　生：蔬菜、水果類的食物包含豐富的維生素、礦物質和食物纖維，是我們堅持健康所不可缺少的食物。

　　師：經過匯報，我明白同學們對食物中所包含的營養成分有了必須的了解，想想看，如果只吃我們愛吃的食物，這種做法科學嗎?為什么?我們應當怎樣吃?

　　(學生小組討論、匯報)

　　生：經過討論，我們明白，人在生長的過程中，需要好多的營養，而這些營養又分別含在不一樣的食物中，比如，我們組有的同學喜歡吃肉、有的喜歡吃魚、有的喜歡吃雞腿，但大多數同學都不喜歡吃蔬菜，這樣營養就不夠全面，如果經常這樣就會損害我們的健康。

　　生：經過學習我們明白，每種食物分別包含不一樣的營養，而這些營養對我們的成長都是十分有好處的，如果只吃我們愛吃的食物，就會使我們缺乏一些生長所必需的東西，這樣，我們的身體健康就沒有保障。