關于小學生包餃子日記范文合集5篇
一天即將完結,想必大家都學習了不少新知識,是時候抽出時間寫寫日記了。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢?以下是小編收集整理的小學生包餃子日記5篇,希望能夠幫助到大家。
小學生包餃子日記 篇1
傍晚,我們一家人坐在電視機旁,一邊看電視,一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。
開始包餃子了,外婆搟面皮,父親母親和我一起包餃子。我先拿起一塊面皮,用筷子夾了一些餃餡,放在面皮上,然后合上面皮,雙手使勁一擠。哎呀,糟了,餃子被我用力過度擠破了面皮,餡都冒了出來。我趕緊“急救”,又用了一張面皮包在外面,小心翼翼地在四周捏呀捏,才總算堵住了“漏洞”。再看父親母親,他們已經包了七八個了,看到我包成那樣子,他們一個個都笑彎了腰。我包的餃子排列在其它餃子中間,挺著“將軍肚”,我自己都情不自禁的大笑起來。
我放下手中的筷子,走到母親身旁,看母親怎么包餃子,母親邊做邊對我說:“學包餃子的時候餡放少一點,這樣比較容易做好”。然后我學著母親的樣子,重新拿起一塊面皮放在手上,又夾了適當的餃餡放在面皮的正中間,再把面皮對折,兩邊對齊,輕輕一捏,一個像模像樣的.餃子便出現在我的手上。我把它放在盤子里,仔細看看,我做的餃子和母親做的餃子也沒什么區別了。慢慢地,我終于弄懂了包餃子的一些訣竅,做的也越來越好越來越快了。不一會兒,我們包了滿滿的一盤子餃子。餃子整齊的排列在盤子里,就像一個方陣。
母親燒了水,準備煮餃子。我就在旁邊觀察:水開了,母親把餃子放進鍋里,蓋上鍋蓋,一會兒,鍋里“咕嚕”、“咕嚕”直響,母親揭開鍋蓋,用勺子攪了攪,加上一瓢冷水,蓋上鍋蓋再煮。這樣反復做了兩次,等第三次水開的時候,母親揭開鍋蓋,一陣香味撲鼻而來,只見一個個飽滿的餃子浮在水面上,擠滿了整整一鍋。
母親把餃子盛到碗里,端到飯桌上,請大家來品嘗。大家吃了連聲說:“真香!真香!……”
我也覺得今天的餃子特別好吃,因為這里也有我的勞動成果!
小學生包餃子日記 篇2
星期天下午,媽媽對我說:“咱們下午包餃子吧。”我一聽,高興極了,就對媽媽說:“我也要幫您包餃子。”媽媽高興地說:“好吧”!我連忙搬來一個椅子,坐在面板前,和媽媽一齊開始包餃子。誰知,包餃子并不是件容易的事。
我捏餃子的.這邊,那邊餡兒漏了,于是,我又捏那邊的,這邊又漏了。之后,我把面皮放在手心里,同時往兩邊捏,這樣兩邊才不漏餡了。但它的“肚子”卻漏了,我趕緊拿一張面皮給補上,這才算包好一個餃子。
我把餃子放在面板上,和媽媽包的進行比較,媽媽包的餃子一個個都挺著“將軍肚”,像打了勝仗的將軍,而我包的呢,還沒上戰場就先爬下了。
我不想學了,連忙站起來。媽媽說:“孩子,做任何事情都不能半途而廢,天下無難事,只要肯登攀。來,我教你吧!”我聽后,心想,媽媽說的對,我要努力學會包餃子。于是,我耐心地和媽媽邊包邊學,不一會兒,就學會了
當我吃著自己包的餃子時,感到格外好吃。
小學生包餃子日記 篇3
“起床啦!起床啦!”我的美夢被媽媽驚跑啦。我迷迷糊糊地問:“這么早叫我干什么?”媽媽回答我說:“今天吃餃子,你不是很想自己包餃子嗎?”我一聽立刻一骨碌從床上爬起來,一番洗簌后,也立即動手包啦起來。
我拿起一張餃子皮,放啦兩大勺的餡,一合,餡從底下漏啦出來,我又拿起啦一張餃子皮,把缺口補上,可是上邊又漏啦餡,我趕緊拿出餃子皮,又補上啦缺口。我足足用啦三張皮,才把兩勺大餡包啦起來。我一看我的餃子,一個大“將軍肚”!爸爸哈哈大笑起來,媽媽不知道發生啦什么事,一看我的餃子,也跟著笑啦起來,我也跟他們笑啦。爸爸邊笑邊問:“這是什么餃子?”我想啦一下,就說:“這個餃子叫‘霸王餃’!”
媽媽說:“來,看我怎么做。先拿一張皮,再放一點餡。注意!餡別放太多,太多啦就包不起來。餡太少啦,煮起來就不好吃啦。然后,像我這樣用手慢慢地把它聚攏,瞧,餃子就包好啦。”
我認真地看著媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊,重新拿起一塊餃子皮試著包起餃子來。過啦一會,我包成啦一個個“太陽餃子”“笑臉餃子”……爸爸看啦說:“包的不錯,不過,你能不能包一些正經的.餃子?”“會!”我大聲地說。
不一會兒,我成功的包啦幾個像模像樣的餃子。爸爸說:“嗯,也許我女兒長大后能當一名餃子藝術家呢!”說完,就笑啦起來,我也跟著笑啦起來。
我學會啦包餃子,我真開心!
小學生包餃子日記 篇4
春節是我們中國人的傳統節日,它代表著新一年的開始。春節是中國人的大事,可有意思了!大年三十包餃子,放鞭炮。
今天是年三十也就是除夕。中午吃過飯,媽媽和奶奶就忙活起來,準備包餃子。奶奶和面,媽媽攪餃子餡。終于,奶奶和好了面,媽媽也把餃子餡調好了,就開始包餃子。
我吃過餃子,也見過媽媽包餃子,卻沒有包過餃子。這一次我也想自己包餃子,首先媽媽教我怎樣做餃子皮,:“餃子皮要搟圓,中間不能薄,不能厚。”“知道了!”我說。可我真正搟皮的時候卻怎樣都搟不好,不是尖了,就是方了,或者厚了,或者薄了。我一個勁抱怨著:“搟面杖不聽我的話。”于是,我不在搟皮了,隨手拿起一張餃子皮,舀了滿滿一勺子餃子餡放在餃子皮上,學著奶奶和媽媽的樣子開始包餃子。可當我把左邊捏好,餡從右邊鉆了出來,我趕緊捏好右邊的皮,餡又從左邊逃了出來。我不知怎么辦才好,只好求助奶奶,奶奶說:“你不會拿出點餡嗎?不就不會出來了嗎?”我按奶奶的.話去做,終于包好了一個餃子。雖然這個餃子非常不好看,但我心里還是美滋滋的。
通過這次包餃子,我不僅學會了包餃子的技巧,而且也讓我明白了一個道理:無論做任何事都要虛心求教,認真去做,就一定能做好。
小學生包餃子日記 篇5
暑假生活就像一個萬花筒,豐富多彩,有滋有味,令我難忘。
今天,母親說要包餃子吃,于是,一大早就帶著我去趕集啦。我們先來到肉攤前,買了兩斤瘦肉。然后,去買了一些豆腐。我奇怪地問:“母親,餃子里為什么要放豆腐呢?”母親笑了笑,耐心地告訴我:“這樣會使餃子的餡兒更加鮮美。”接著我們還去買了蔥和芹菜。
一回到家里,我就嚷嚷著要和母親一起包餃子,母親說要先把餡兒配好。說干就干,母親先把瘦肉剁好,然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問:“母親,現在可以開始包了嗎?”“等一下就好了。”母親一邊說一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。
終于開始包餃子啦,我興奮地拿起一張餃子皮,學著母親的樣子,將餃子皮攤在左手心里,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,輕輕折幾下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來。
不一會兒,我的第一個餃子就誕生了。咦,我的餃子怎么扁扁的?再看看母親的,一個個都很飽滿,看起來特別精神抖擻。
母親說,我的'餡兒放的太少了。于是,我又重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調皮的餡兒偏偏和我作對,老是往外鉆。呀!餃子皮破了,餃子餡兒弄的我滿手都是,黏糊糊的。看來,餡兒業不能放的太多。
這下我吸取了前兩次的教訓,繼續細心地包著,捏著……終于一個我包的完美餃子出爐啦!看著母親贊許的眼神,我心里樂開花!
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