動物醫學的就業前景令人看好。2004年底，國家勞動和社會保障部將“寵物健康護理員”正式列為了新興職業，于是人們將這一新興職業與“動物醫學專業”聯系了起來。動物醫學的研究范圍已不再局限于畜牧業，而是已經擴展到了公共衛生事業、社會預防醫學、伴侶動物及觀賞動物醫療保健及食品衛生、環境保護、醫藥工業等諸多領域。特別是寵物健康護理員這個新興職業的出現，更多地引起人們對動物醫學專業的好奇和關注。寵物健康護理員，從事的主要工作是寵物飼養與疾病預防，對寵物進行日常健康護理、管理與科學美容，對傷病寵物進行現場救護、病期護理、手術后護理及康復護理等。
這個專業在國外就業形勢非常好，學生畢業后有機會去國外留學或是就業。由于農大動物醫學是全國最強的，所以每年有40%~50%的學生考取碩士研究生選擇繼續深造。“現在大家比較關注的禽流感、口蹄疫這種人畜共患病都屬于動物醫學專業，我們經常開玩笑，除了給人看病的其他都歸動醫管。”另外，由于寵物醫院的市場發展空間很大，學生自己創業的也很多。
在很多人的印象中，一說學動物醫學專業，感覺以后都是去當獸醫什么的。但隨著社會的發展，現在動物醫學的基本任務已經發展為有效地防治畜禽、伴侶動物、醫學實驗以及其他觀賞動物疾病的發生。在北京等大城市，養寵物的人越來越多，帶動寵物醫療保健行業熱起來，社會的巨大需求給這個專業帶來了較好的發展機會，原來動物醫學的培養模式主要是去基層的單位具體從事獸醫方面的工作，現在更多的是在大城市相關的教學科研單位或者是新興的寵物醫療保健這方面。