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爆炒花甲的做法「圖解」
蛤蜊不宜與啤酒同食，否則容易誘發痛風。yjbys小編下面為你整理了關于花甲的做法，希望對你有所幫助。
食材準備：
花甲550g
油適量、鹽適量、白砂糖適量、蒜蓉辣椒醬適量、豆豉醬適量、醬油適量、豆粉適量、
花甲的做法步驟：
1.花甲稍微飛水。
2.逐一掀開，沖洗干凈。
3.鍋里下油，加入適量、的蒜蓉辣椒醬都豆豉醬。
4.加入花甲，翻炒。
5.加入適量的水。
6.加入適量的鹽和糖。
7.蓋鍋煮5~8分鐘左右。
8.醬油和豆粉調成豆粉漿。
9.加入豆粉漿。
10.加入適量的包尾油，翻炒均勻，完成。
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