餐飲業(yè)會計(jì)做帳流程

時(shí)間：2024-10-16 07:23:19 會計(jì)實(shí)操我要投稿

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餐飲業(yè)會計(jì)做帳流程

　　餐飲業(yè)會計(jì)是怎么做帳?會計(jì)日常做賬流程是什么，下文yjbys就為大家分享關(guān)于會計(jì)做賬的基本流程，希望對您的日常工作會有幫助。

餐飲業(yè)會計(jì)做帳流程

　　首先，你要根據(jù)企業(yè)的規(guī)模以及核算要求，確定相關(guān)成本的核算方法：比如直接記入成本，月末盤點(diǎn)再沖成本;先入庫記入原材料，領(lǐng)用記入成本，月末盤點(diǎn)再沖成本;等等。一般情況，如果你企業(yè)規(guī)模較小，核算要求不高，可先擇第一種做法。

　　1.如果對方能提供正規(guī)發(fā)票，菜肉等可直接記入“主營業(yè)務(wù)成本”。

　　如果有庫房，米油、調(diào)料，可先記入“原材料”，領(lǐng)用時(shí)記入“主營業(yè)務(wù)成本”，沒有庫房，對方也能提供正規(guī)發(fā)票，也可直接記入“主營業(yè)務(wù)成本”。煤氣，可記入“營業(yè)費(fèi)用--燃?xì)赓M(fèi)”。

　　2.購入的酒水、飲料，如果有庫房，可先記入“庫存商品”，等賣出后，結(jié)轉(zhuǎn)成本;如果你有香煙的銷售資格，核算方法同前。如果沒有，你部分的收入、成本的處理要符合營業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營范圍。

　　3.廚師的工資記入“營業(yè)費(fèi)用--工資”，不能記入成本。服務(wù)人員的工資也可記入“營業(yè)費(fèi)用--工資”，其他管理人員，記入“管理費(fèi)用--工資”。一般情況，工資要先計(jì)提。

　　4.裝修費(fèi)記入“長期待攤費(fèi)用”，攤銷年限，參考租賃合同年限。

　　5.窗簾、地毯，處理方法，同上。

　　6.入庫時(shí)，分錄：

　　借：主營業(yè)務(wù)成本/原材料/庫存商品

　　貸：應(yīng)付帳款--**公司

　　付款時(shí)：

　　貸：應(yīng)付帳款--**公司

　　貸：銀行存款/現(xiàn)金