中國傳統(tǒng)糕點制作方法介紹

中國傳統(tǒng)糕點制作方法介紹

　　在我小時候的記憶里，最盼望的就是過節(jié)了。因為各種節(jié)日里總會吃到好吃的糕點。而姥姥親手炸的糖油糕，更是我時至今日都無法割舍的舌尖美味。

　　食材

　　食譜熱量：2254.2(大卡)

　　主料

　　溫水適量

　　面粉300g

　　步驟

　　.溫水和酵母放在盆里，融化酵母粉。

　　.雞蛋放進酵母水里，攪拌均勻。

　　3.加入紅糖攪拌均勻至無顆粒。

　　4.加入面粉和黑芝麻。

　　5.然后攪拌均勻。

　　6.模具抹上油，將面糊放進去，鋪平，發(fā)酵至兩倍大。

　　7.表面擺上紅棗，放進蒸爐或者蒸鍋，蒸30分鐘左右。

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